O empresário Felipe Hakim aprendeu ainda pequeno, com seus avós, as primeiras técnicas de cura e conservação de carnes. Um apaixonado pela arte da Charcutaria, busca desenvolver uma linha de produtos da mais alta qualidade e com novos sabores, aliando técnica e conhecimento nos mínimos detalhes.
“O prazer de respeitar o passado e suas tradições, usando de criatividade para encantar os mais diversos paladares.
?Aqui tudo é feito como antigamente, mas os sabores são da nova charcutaria artesanal brasileira.”
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